Tarlada ve tesiste kim çalışıyor
Pamuk alan Avrupalı firmalar birkaç yıldır sipariş görüşmesinin ilk yarısında iş gücünü soruyor. Bunun sebebi tedarik zinciri mevzuatının sıkılaşması: alıcı artık yalnızca kendi fabrikasından değil, kendisine mal veren zincirin tamamından sorumlu tutuluyor. Dolayısıyla soru kişisel değil, alıcının kendi yasal yükümlülüğünden geliyor ve sorulması da gayet yerinde.
Bu yazı, bizim tarafımızda işin nasıl yürüdüğünü anlatıyor.
Hasadı makine yapıyor
İş gücü sorusunun pamuktaki asıl kaynağı el toplamadır. Elle hasat, kısa bir mevsimde çok sayıda insanı tarlaya çıkarmayı gerektirdiği için denetlenmesi en zor aşamadır ve sektördeki tartışmaların büyük bölümü buradan çıkar.
Bizim hasadımız makineli. Tarlada çalışan kişi sayısı, makineyi kullanan ve süreci yürüten sınırlı bir ekiple sınırlı. Bu bir tercih olmaktan çok üretim biçiminin kendisi: makineli hasat aynı zamanda lifin tarlada daha az beklemesi ve kısa lif oranının düşük kalması demek. Yani kalite açısından yaptığımız tercih, iş gücü tarafındaki soruyu da kendiliğinden cevaplıyor.
Çalışan kayıtlı, yaş belgeyle sabit
Çocuk çalıştırmak yasak. Bu bizim koyduğumuz bir kural değil, uyulması zorunlu olan hukuk. Tesiste ve tarlada çalışan herkes kayıtlı istihdam ediliyor; kayıt kimlik belgesiyle yapıldığı için yaş, işe alım anında belgeye bağlanmış oluyor. Ayrıca tutulması gereken kayıt, kendi başına bir kanıt niteliği taşıyor.
Burada abartılı bir taahhüt cümlesi kurmayı doğru bulmuyoruz. Yasanın zaten emrettiği bir şeyi başarı gibi sunmak, konuyu ciddiye almamak olur.
Gelin görün
Bir tedarikçinin iş gücü hakkında söyledikleri, ancak yerinde görülebiliyorsa anlam taşır. Tesisimiz ve depolarımız ziyarete açık. Numune ya da fiyat görüşmesi aşamasında olan bir alıcı, üretimin yapıldığı yeri görmek isterse randevu ayarlıyoruz; hasat döneminde tarlayı da görebilirsiniz.
Kendi denetim sürecini işletmek isteyen alıcılarla da çalışırız. Denetimi kimin yapacağına ve neye bakacağına alıcı karar verir, biz erişimi sağlarız. Bizim açımızdan en sağlıklı yol bu: sizin adınıza kimsenin söylediğine değil, kendi gördüğünüze güvenirsiniz.
Tedarik zinciri dokümantasyonu için belirli bir belgeye ya da yazılı beyana ihtiyacınız varsa iletin, hangisini nasıl karşılayabileceğimizi birlikte netleştirelim.